创建这些可爱的小斑点复活节彩蛋蛋糕很容易做,除了乐趣!如果你想确保你的节日庆祝活动充满了非常明亮的颜色,一定要看看我兔子蛋糕!
鸡蛋饼
这个复活节,鸡蛋在篮子里不会是唯一的明星你的假期。这些迷你蛋饼是完美的(更不用说多彩!)项目与你的孩子今年的复活节。完美的部分
由于各种吸引眼球的颜色麦考密克®食品染料颜色和鸡蛋(或麦考密克®各色霓虹灯!食物颜色&蛋染料)和补充复活节经典彩笔和反复无常
知更鸟蛋散斑。
怎么做蛋饼吗
让这些蛋蛋糕你只需要一些简单的材料:
- 磅蛋糕——我分享我最喜欢的食谱低于但我也喜欢使用现成的在紧要关头!
- 结霜——我使用现成的结霜,因为方便,但你也可以你自制的奶油乳酪。最终结果不会像闪亮的商店,但是你可以添加一点玉米糖浆奶油乳酪达到相同的外观。
- 可可粉+水——这是我们将如何达到有趣的斑点的效果!
从冷冻磅蛋糕在其一侧,把磅蛋糕。根据高度它要么是3层或2层,但你至少要每一层1英寸厚。使用长齿刀,切第一层厚约1英寸,然后第二个如果适用。
设置层平放在菜板然后用一个鸡蛋饼切剪鸡蛋的形状。你应该从2层或9得到六个鸡蛋鸡蛋从3层。
设置断路器蛋蛋糕冷却架这是在烤板上装有一个冷却架。
准备结霜。拆卸盖子和箔纸上现成的香草糖霜(确保移除所有的箔),然后加热30 - 45秒。结霜应该搅拌容易和温暖。
加入5 - 10滴麦考密克®霓虹灯食品颜色一个结霜容器,搅拌均匀。
慢慢倒一些糖霜超过鸡蛋从边缘开始,然后向中心。确保糖霜泄漏,涵盖了所有的鸡蛋,底部边缘。继续剩下的鸡蛋。一个容器的应该够9蛋糖霜。如果你是几不同颜色的结霜,准备每一种颜色,并不是所有的。结霜会变硬,不像流动通畅的如果你让它坐了一会儿。
准备可可+水散斑。用1汤匙黑可可粉和1/4杯的水,搅拌至的总和。
把蛋糕放在一个表或者桌子上排列着报纸。(可可水会飞溅,所以这将帮助清理。)刷蘸可可水然后把它在你的手靠近蛋糕。用你的食指,运行你的手指沿着刚毛的画笔。你第一次这样做,尽量远一点这样你可以衡量您可以使用施加多大的压力,你需要多少液体刷,以及你需要关闭。
另一个选择是保存在一只手刷,然后利用它对你的另一只手在蛋糕。这是我在下面的视频的方法。
这样做的鸡蛋饼的上面和两边。
如何为蛋饼
蛋饼之后,他们可以移动。我只是蛋糕班轮,平了我的手,然后放在托盘上的衬垫。使用小抹刀,小心翼翼地把鸡蛋,然后把鸡蛋蛋糕的蛋糕班轮。你也可以为他们单独一个小侧板。我更喜欢吃用叉子,但我的孩子们很喜欢接一个,一个大咬!
介绍蛋饼
下面我将分享美味的秘诀磅蛋糕。我推荐使用冷冻自制磅蛋糕,因为它将有助于维持完美的鸡蛋的形状。如果你想使用自制的奶油乳酪,就像平时一样你最喜欢的食谱准备然后加热几秒钟就可浇注的。按照上面的指示如何组装蛋糕。
磅蛋糕
成分
- 1杯(2根或226 g)黄油,室温
- 6鸡蛋,室温
- 3杯(600克)砂糖
- 3杯中筋面粉(384克)
- 2杯(1品脱或476克)重奶油含量
- 1汤匙麦考密克香草精
指令
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预热烤箱至325°F。黄油和面粉两个面包锅。(矩形平底锅)
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奶油黄油和糖在搅拌器或手持混合器,直到光,大约3分钟。
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加入鸡蛋,一次一个,拌匀。
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奶油倒入量杯,加入香草精。搅拌相结合。
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一次添加面粉,一个杯子。之后加入1杯面粉,加入1/3的奶油。重复再来一杯面粉,然后剩下的奶油。添加最后一杯面粉混合,直到总和。
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把面糊倒入准备好的锅。
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烤在325°F 1 - 1/2小时删除或插入架子或刀屑。(没有湿面糊。)冷却5分钟吧,然后转化到冷却架。
视频
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
我喜欢在麦考密克创造这个蛋糕和我的朋友们!谢谢你支持支持我的品牌。我崇拜麦考密克产品让我感到无比荣幸,与世界分享他们的能力。创建这些斑点蛋蛋糕绝对是如此有趣!
复活节彩蛋的个人蛋糕是如此的可爱!我期待着让他们为我的孙女为复活节。