柠檬狗粮(又名泥巴狗)是一个超级有趣的经典柑橘扭转!香甜的香草和柠檬的味道都包裹在一个容易吃的零食!不要错过我的传统小狗吃或S 'mores小狗餐!(如果你想知道,这是人类的食物,不是狗粮。)
柠檬狗粮
所以你可能想知道这个疯狂的创造物到底是什么?让我给你解释一下。Chex麦片裹着香草巧克力(虽然严格来说不是巧克力),用柠檬提取物和一点柠檬皮调味。然后在混合物上涂上糖。现在真正的考验开始了,你能吃一把就停下来吗?不!
如何制作柠檬狗粮
五种简单的食材组成了这道美味!
- Chex麦片
- 香草糖衣
- 柠檬提取物
- 柠檬皮(可选)
- 糖糖果
重要的:你不能把白巧克力放在柠檬狗粮里,提取物会让它立刻凝固,是一个巨大的混乱和浪费食材。你可以在融化的“巧克力”中加入提取物和皮屑,搅拌直到融合。重申一下,这种方法不适用于少量白巧克力。
小贴士:如果你只有白巧克力,试着去掉柠檬提取物,在糖中加入1/4杯干柠檬布丁。这是调味料。
先把香草糖衣融化。一旦它完全融化光滑,你可以加入柠檬提取物和柠檬皮。搅拌均匀。现在把巧克力倒在麦片上,用抹刀搅拌。
将涂有巧克力的麦片倒入一个可密封的大塑料袋中,然后加入糖。摇啊摇啊摇。
把它倒在烤盘上,平铺一层,这样每一块都能晾干。(我们有时会跳过这一步,直接从袋子里拿东西吃)
如果你刚好有多余的调味料,你可以把剩下的撒在小狗粮上。我不太喜欢这个,因为柠檬皮可能有点苦,但它确实增加了一点颜色,所以人们知道他们得到的是什么。说到颜色……
柠檬狗粮的食物颜色:是还是不是?
如果你想要一个大流行的颜色,你可以添加黄色的食用色素。当你将柠檬提取物添加到巧克力糖果融化液中时,加入1-2滴黄色食用色素。(或者你想喝多少就喝多少。)搅拌均匀,然后按照指示继续制作。
如果你碰巧想在这个丰富多彩的想法上做一个真正有趣的扭转,就对半做:
把一半麦片倒入一个碗里,另一半倒入另一个碗里。在其中一个碗里加入一半的白巧克力糖霜,然后在剩下的巧克力糖霜上加入食用色素。搅拌,然后把黄色巧克力糖衣倒在剩下的麦片上。搅拌均匀。你应该有一碗白的和一碗黄的。把两个碗都放进一个袋子里,然后加入糖。
人们喜欢这个彩色的版本,但它确实需要多花几分钟。(图片不在这里)
同样,这不能用白巧克力做,只有糖果会融化。
这个食谱可以加倍吗?
是的!你可以很容易地把这个食谱加倍。只要确保你有一个足够大的碗来混合材料,你可以在给麦片涂巧克力的时候分批进行。
柠檬狗粮能吃多久?
你可以把狗粮放在一个密封的容器里(或者放在你自己制作的袋子里),放在柜台上或冰箱里,最多可以保存2周,但我怀疑它能坚持那么长时间!(这是官方的答案,顺便说一句,我从来没有冷藏过小狗粮。)
狗粮变化
我喜欢所有简单的改变泥巴哥们儿的方法。我最喜欢的一些变化是:
- 橙色冰淇淋小狗餐
- 经典的狗粮
- 生日蛋糕小狗粮
- 香蕉奶油小狗粮
- 布朗尼犬粮
- S 'mores小狗餐
我将很快发布所有这些食谱,但基本的食谱在那里。巧克力,麦片和糖。你可以的。
想要更多柠檬甜点?

柠檬狗粮
成分
- 8盎司香草巧克力,我推荐Candiquick
- 2茶匙柠檬提取物
- 1茶匙柠檬皮,可选
- 4杯大米Chex麦片
- 1杯糖糖果
指令
-
在一个大碗里,加入麦片。
-
将巧克力放入微波碗中融化30秒,搅拌,再加热30秒。它应该是平滑的。
-
加入柠檬精和柠檬皮(可选)搅拌均匀。
-
把香草巧克力倒在麦片上,用刮刀搅拌,直到麦片被覆盖。
-
小心地将谷物混合物倒入一个大塑料袋中,然后在上面倒入糖。封好袋子,摇一摇,直到每一块都涂上了糖。
-
享用吧!
笔记
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker.
为什么不喝柠檬汁?
我只是做了这个去野餐,我不得不说,我的饮食可能要中断了,直到全部吃完。真是太好了。我用了白色的糖衣华夫饼,一旦我加入柠檬提取物,它就会变得太厚,但几汤匙融化的椰子油就能让它变薄,足以混合到麦片里。我还做了三批,也就是一盒标准的Chex麦片(12.9盎司)。为此,2汤匙椰子油是完美的。谢谢你的食谱,很好吃。我还是去看看味道是不是还不错