这是正宗的那不勒斯玫瑰蛋糕，其他的都是仿制品!这个蛋糕总是引人注目。人们不仅喜欢它的外观，而且谁能抗拒香草、草莓和巧克力的诱惑呢?不要错过我的50个最佳蛋糕食谱如果你喜欢烘焙!
那不勒斯蛋糕(盒装混合版)
这个蛋糕有很多东西要做，所以我建议从蛋糕粉开始。也就是说，用两个8英寸的圆烤盘烤一盒白蛋糕，用两个8英寸的圆烤盘烤一盒草莓蛋糕，然后用两个8英寸的圆烤盘烤一盒巧克力蛋糕。每种蛋糕你只需要一层(1层白蛋糕，1层草莓蛋糕，1层巧克力蛋糕)，所以一定要把其他蛋糕层裹紧，冷冻起来，直到下次你想做这个美味的蛋糕!
那不勒斯蛋糕(从零开始版)
如果你碰巧想从头开始做这个蛋糕，我建议你烤一天，然后组装和装饰第二天。
我创造了我的完美巧克力蛋糕,一个草莓蛋糕，以及白色的蛋糕用8英寸的圆蛋糕盘。我在我的草莓蛋糕中加入了粉红色的食用色素，以确保它是一个与奶油相配的华丽阴影。
那不勒斯奶油乳酪
我使用下面的基本奶油食谱来做白色和草莓层。按照指示准备奶油，然后分成两个碗。一个将保持白色(香草)，另一个将着色为粉红色。我还在粉红色的奶油中加入了草莓提取物，这样它的味道就像它看起来的那样!
至于巧克力，我做了半批我最喜欢的巧克力巧克力奶油乳酪．你可以做一个完整的批次，并冷冻它与你的其他巧克力蛋糕层，为下次准备这个蛋糕节省步骤!冷冻奶油时，我把它放在一个密封的糕点袋里，密封好，然后把它放进一个塑料袋里。在上管道之前，让它达到室温。
玫瑰蛋糕
玫瑰蛋糕为了制作这个蛋糕，我首先将剩下的奶油(在你在层间添加了糖霜并做了一层薄薄的面包屑涂层之后)放入装有1M或2D尖的糕点袋中。首先在蛋糕底部涂上巧克力，然后用花环装饰。我喜欢在顶部结束花环，留下“尾巴”，它将被下一行隐藏。试着以相同的方式开始和结束每一朵花，以获得一致的整体外观。你可以在网站上找到详细的信息玫瑰蛋糕教程在这里。
下次我做这个蛋糕的时候，我会先把我的巧克力蛋糕放在蛋糕架上，用巧克力奶油覆盖它，而不是像我在照片上做的草莓。
香草奶油
成分
- 1c(2根，226克)无盐黄油软化
- 2tsp。麦考密克®纯香草提取物
- 32盎司糖糖果筛选
- 2汤匙。全脂牛奶你可以用1/2杯
- 捏盐
指令
-
将黄油放入带有打蛋器的碗中，以中高速打至松软。(约3分钟)
-
加入香草精。
-
把搅拌器调低，慢慢加入糖、牛奶和盐;经常刮碗边和碗底。
-
一旦加入，鞭打糖霜至少3分钟，中高至高。(我的联谊会持续了7分钟)
-
如果糖霜太厚而无法散开，则逐渐加入额外的牛奶。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片，对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker，并使用标签# YouAreBaker．
看起来太棒了，隔着手机都能尝出来。蛋糕的初级配方是什么?
你的食谱上写的是全脂牛奶。但是你在视频里用的牛奶太稠了。你用的是哪种?
嗨,安德里亚!我和iambaker一起工作，很乐意帮助解决问题。本食谱使用全脂牛奶。祝你有愉快的一天!
你能用杏仁奶代替全脂牛奶吗?