花生酱软糖是一种奶油味的花生酱软糖,是你所有其他口味软糖的额外奖励。如果你喜欢各种软糖,一定要试试我的原汁原味的梦幻软糖配方而且白巧克力蔓越莓软糖!
![An easy recipe for creamy, decadent peanut butter fudge! Peanut Butter fudge, fudge recipe, easy fudge, the best peanut butter fudge, perfect peanut butter fudge, creamy peanut butter fudge, how to make fudge, i am baker 木盘上的奶油花生软糖块](http://www.9108666.com/wp-content/uploads/2019/12/pb-fudge-3.jpg)
别在这儿!
花生酱软糖
我收到了很多花生酱软糖的要求,所以是时候做一些了!在这里的节日里,软糖品种越多,人们就越开心!我喜欢把软糖做成不同形状作为礼物。在你的客人和你自己身边有软糖也很不错!我用了奶油花生酱做我的花生酱软糖,但是继续尝试厚实的花生酱来获得额外的嘎吱嘎吱!
![An easy recipe for creamy, decadent peanut butter fudge! Peanut Butter fudge, fudge recipe, easy fudge, the best peanut butter fudge, perfect peanut butter fudge, creamy peanut butter fudge, how to make fudge, i am baker 奶油花生软糖被倒入平底锅](http://www.9108666.com/wp-content/uploads/2019/12/pb-fudge-6.jpg)
糖果温度计是什么?
糖果温度计,也被称为油炸温度计或糖温度计,是用来测量糖溶液的温度。这绝对是制作糖果的重要工具。就像使用肉类温度计对完美煮熟的肉很重要,量杯和勺子对测量配料很重要一样,糖果温度计在烘焙世界也有它的一席之地,这是肯定的!你可以在大多数杂货店和家居用品商店找到它们。当你使用它的时候,要确保你不要把温度计直接浸入沸水中,或者让灯泡撞到锅底。它真的改变了游戏规则,或者我应该说改变了糖果,改变了你未来的甜食食谱。
![An easy recipe for creamy, decadent peanut butter fudge! Peanut Butter fudge, fudge recipe, easy fudge, the best peanut butter fudge, perfect peanut butter fudge, creamy peanut butter fudge, how to make fudge, i am baker 奶油花生软糖堆叠](http://www.9108666.com/wp-content/uploads/2019/12/pb-fudge-1.jpg)
你是怎么让福吉变硬的?
让软糖达到室温会使它凝固,使它更容易处理。你也可以把它放进冰箱里放几个小时,甚至在冰箱里放30分钟。软糖最好在室温下食用,所以一定要在吃之前几分钟把它拿出来。
![An easy recipe for creamy, decadent peanut butter fudge! Peanut Butter fudge, fudge recipe, easy fudge, the best peanut butter fudge, perfect peanut butter fudge, creamy peanut butter fudge, how to make fudge, i am baker 奶油花生软糖木盘](http://www.9108666.com/wp-content/uploads/2019/12/pb-fudge-5.jpg)
如何储存花生酱软糖
如果你打算在两周内吃完,你可以把软糖储存在一个密封的容器里。我喜欢用羊皮纸或蜡纸把这些层分开。你也可以把软糖放在冰箱里放几个星期。同样,一个有不同层的密封容器是最好的。如果你需要更长的储存时间,比如几个月,冰箱是最好的选择。首先,我喜欢用保鲜膜把软糖紧紧包裹起来。然后我把它放在一个密封的容器或冷冻安全的塑料袋里。一定要在上面写上日期!
![An easy recipe for creamy, decadent peanut butter fudge! Peanut Butter fudge, fudge recipe, easy fudge, the best peanut butter fudge, perfect peanut butter fudge, creamy peanut butter fudge, how to make fudge, i am baker 把一小块放入奶油花生软糖中](http://www.9108666.com/wp-content/uploads/2019/12/pb-fudge-4.jpg)
更多的软糖食谱
![](http://www.9108666.com/wp-content/uploads/2019/12/pb-fudge-2-400x400.jpg)
花生酱软糖
成分
- 3.杯(600克)砂糖
- ¾杯(1½棒/ 170克)无盐黄油
- ⅔杯(168克)淡奶
- 1杯奶油花生酱
- 1jar(7盎司)棉花糖绒毛
- 1茶匙香草精
指令
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在9×13-inch烤盘上铺上羊皮纸。
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在一个大而重的平底锅里,用中火搅拌糖、黄油和淡牛奶。
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将混合物煮沸,继续加热,直到混合物在糖果温度计上达到234华氏度(约5分钟),不断搅拌。
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关火,加入花生酱搅拌至完全混合。
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加入棉花糖和香草精搅拌。
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将软糖转移到准备好的锅中,冷却约2小时后切开。
这个食谱是你做的吗?
谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker.
你可以用同样的基本配方来制作巧克力软糖或花生酱软糖。这也适用于浸入巧克力的中心。固定好后,切成方块。用你的手把它滚成球。将球冷藏至变硬。我特别喜欢蘸着白巧克力吃。
完美!简单的食谱和软糖是惊人的!
在花生酱食谱中,我用了花生酱片,结果很棒。我盖上软糖,放一晚上,它就变硬了。
如果我用脱脂淡奶,乳脂软糖会有什么不同吗?
对于那些乳糖不耐受的人,用4盎司的不含乳糖的牛奶来代替淡牛奶。味道是一样的,装起来也一样
你觉得我可以在花生酱食谱里加一些盐(盐焦糖食谱里的量)吗?
这个食谱里的黄油是加盐的还是无盐的?
嗨,阿列亚!我和iambaker一起工作,很乐意帮助解决问题。我们在食谱中使用了咸黄油。祝你有愉快的一天!
非常美味
唯一不同的是我用了酥脆的花生酱。非常好,用9×13英寸的平底锅做的,我喜欢它变薄了。它设置得很好。我把这个食谱留着以后用。
阿曼达,我喜欢你的食谱。你要圣凯瑟琳自制的太妃糖吗。我妈妈以前会做,然后用蜡纸把每一块都绕起来。味道好极了。