随着南瓜季节的到来,万圣节也即将来临,这些南瓜奶油蛋糕加上巧克力万圣节装饰是庆祝两者的好方法!如果你一年到头都喜欢纸杯蛋糕(谁不喜欢呢),试试我的吧奥利奥奶油巧克力纸杯蛋糕

南瓜奶油蛋糕配巧克力万圣节装饰

这些纸杯蛋糕是万圣节的最佳礼物!

成分

巧克力南瓜蛋糕

  • 1/2(123克)脱脂乳
  • 1(245g)南瓜罐头
  • 1又1/2(188克)面粉
  • 2/3(79克)可可
  • 2tsp。泡打粉
  • 1tsp。小苏打
  • 1/2tsp。
  • 3/4(170克)软化黄油
  • 1(200克)砂糖
  • 1(200克)红糖
  • 1汤匙。香草
  • 4鸡蛋

南瓜奶油乳酪

  • 2汤匙黄油
  • 3/4缩短
  • 2汤匙南瓜泥
  • 1/2茶匙肉桂
  • 4 - 5(500g-625g)糖粉
  • 1/4 - 1/2(61 g - 123 g)牛奶

指令

巧克力南瓜蛋糕

  • 将烤箱加热至350华氏度。
  • 在一个小碗里混合脱脂牛奶和南瓜。混合直到完全融合。
  • 在一个中等大小的碗里,把面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐过筛。
  • 在搅拌器中,将黄油、糖和香草一起搅拌至松软。
  • 加入鸡蛋,一次一个,直到完全融合。
  • 交替地,将面粉混合物和酪乳混合物加入糖混合物中,从面粉混合物开始到结束。
  • 低火搅拌1分钟,直到完全混合。
  • 用一个冰淇淋勺或1/4杯量杯,将面糊放入准备好的纸杯蛋糕平底锅中。
  • 烤18-22分钟。当插入的牙签取出来是干净的时,纸杯蛋糕就完成了。

南瓜奶油乳酪

  • 将黄油和起酥油混合均匀。(约2-3分钟)
  • 加入南瓜泥和肉桂,搅拌30秒。
  • 开始加入糖粉,一次一杯,直到达到所需的稠度和味道。(是的,这意味着你需要在你去的时候进行抽样。舔舔那个勺子女孩!)
  • 当你需要的时候也可以加入牛奶,可能是在第二杯糖粉之后。
  • 一开始加一点,然后根据需要加更多。
  • 在每个纸杯蛋糕上放一勺,然后在上面放上万圣节的巧克力!

这个食谱是你做的吗?

谢谢你做我的食谱!你拍了照片,对吧?那就把照片发到Instagram上吧!一定要提到我@iambaker,并使用标签# YouAreBaker

南瓜奶油蛋糕

南瓜奶油蛋糕配巧克力万圣节装饰

万圣节即将来临,甜食的选择永远不会太多!另外,糖果上一定要有万圣节的装饰,对吧?好吧,我把你的两个部门都安排好了——可爱的和装饰的!南瓜奶油蛋糕配巧克力万圣节装饰是在万圣节派对上分享的完美选择!这里不涉及任何技巧,只是一个完美的秋季款待!

南瓜奶油蛋糕的特写

万圣节南瓜奶油蛋糕配巧克力

南瓜奶油蛋糕和巧克力万圣节装饰真的回到了我的巧克力南瓜蛋糕配方。在这个食谱之后,有很多人想要这个食谱的纸杯蛋糕形式。所以,我的美味巧克力南瓜蛋糕。然后,这一切都发展成美丽甜美的南瓜香料奶油。

巧克力南瓜蛋糕配料

  • 白脱牛奶-自己做白脱牛奶这道菜,还有所有需要脱脂牛奶的食谱!
  • 南瓜罐头
  • 面粉
  • 可可
  • 泡打粉
  • 小苏打
  • 黄油
  • 红糖
  • 香草
  • 鸡蛋

南瓜奶油配料

  • 黄油
  • 缩短
  • 南瓜泥
  • 肉桂
  • 糖粉
  • 牛奶

南瓜奶油蛋糕的巧克力万圣节装饰图纸

如何用巧克力做万圣节南瓜奶油蛋糕

在你开始画你的鬼魅万圣节设计之前,把烤箱预热到350华氏度,准备好蛋糕面糊烘烤。因为这实际上是两种食谱的问题,纸杯蛋糕和南瓜奶油,我将把它分成两组单独的方向。

如何制作巧克力南瓜蛋糕

首先结合白脱牛奶南瓜放在一个小碗里。在一个中等大小的碗里,把面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐过筛。在搅拌器中,将黄油、糖和香草一起搅拌,一次加入一个鸡蛋。现在,轮流加入面粉混合物和酪乳混合物到糖混合物中,从面粉混合物开始到结束。混合大约一分钟后,拿一个冰淇淋勺或1/4杯把面糊倒进准备好的纸杯蛋糕锅里。烤18-22分钟。

如何制作南瓜奶油

在烤纸杯蛋糕的时候,做南瓜奶油。准备好一边走一边品尝吧!一旦你开始加入糖粉,一次一杯。每加一杯糖粉,尝尝!大约在第二杯之后,你可能会想要开始加入一些牛奶,直到你得到想要的稠度。不过,不要全尝。你确实想要一些放在你的纸杯蛋糕上!

巧克力万圣节南瓜奶油纸杯蛋糕

如何制作巧克力万圣节上衣

从这里我想添加一个有趣的季节性装饰,所以我决定在上面放一些万圣节灵感的巧克力!这些都很简单。首先,用记号笔或黑色马克笔把你的设计画在一张纸上。接下来,在糕点袋里融化一些巧克力。然后,把纸放在一张羊皮纸(或蜡纸)后面,把融化的巧克力涂在画上。静置几个小时或放入冰箱两分钟。最后,把它们放在你的纸杯蛋糕上!

哦。我差点忘了。当我的正式品尝员下班回家时,我问他觉得怎么样,他说:“真的很甜。”然后我在蛋糕上加了一些粉色海盐,味道非常棒。如果你手边刚好有粗盐或海盐片,我建议你尝试少量,看看你的想法!

南瓜奶油蛋糕配巧克力万圣节装饰

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来认识一下阿曼达·雷特克

阿曼达·雷特克是《我是面包师》的作者,也是畅销书《惊喜蛋糕:每种场合的神奇蛋糕-里面有一点额外的东西》的作者。在她15年以上的博客冒险的过程中,她已经在美食网络,纽约时报,洛杉矶时报,乡村生活杂志,人物杂志,美食家,新娘,浪漫的家,生活:美丽,出版商周刊,每日邮报,明星论坛报,环球邮报,DailyCandy, YumSugar,结,厨房和游行,举几个例子。

读者评论

  1. 好吧,我昨晚做的。我不是一个特别好的面包师,我丈夫可以证明这一点。当他尝过这些后,简直不敢相信。这可能是我吃过的最好吃的纸杯蛋糕更别说做了。肉桂和南瓜的糖霜使它特别有趣!伟大的秘诀!非常感谢你让我看起来像个面包师!

  2. 我喜欢你手工制作的上衣,看起来真的很容易做。With Shelly’s comment above / rave I’ll have to give the recipe a try too!

  3. 哦,天哪,看起来太好吃了!它们的顶部看起来很平,上面的白色奶油给它带来了优雅的感觉。我喜欢你做的万圣节装饰!

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