红色天鹅绒蛋糕草莓娃娃是一个分层用自制红丝绒蛋糕和白蛋糕,蛋糕顶部有鞭打浇头,新鲜的草莓。同样的蛋糕的味道,我试试红色天鹅绒草莓酥饼蛋糕!
红色天鹅绒蛋糕草莓酥饼
这个蛋糕是巧克力味的转折来自红色天鹅绒蛋糕。甜点还有很多鞭打浇头和新鲜的草莓蛋糕之间的分层。但是我添加红色天鹅绒的白色的蛋糕颓废的分层治疗。
红色天鹅绒草莓酥饼蛋糕配料
红色天鹅绒蛋糕*:我自制的红色天鹅绒蛋糕这个甜点。然而,你可以用一盒红色天鹅绒蛋糕保存一段时间。
白蛋糕*:就像从头开始我做了红色天鹅绒蛋糕,我也做了白色的蛋糕使用完美的蛋糕面包店的风格在这个食谱。再一次,继续用一盒白蛋糕粉如果是容易。
鞭打浇头:自己做鞭打浇头或使用storebought。
草莓:我切碎的新鲜的草莓。我爱整个的外观,成熟,丰满多汁的草莓酥饼,我只是发现它更容易减少。
*请注意:我使用两个蛋糕甜点;你会有额外的蛋糕(2额外的红色天鹅绒和1白色蛋糕),你可以冻结或者只是享受作为零食。
如何使红色天鹅绒蛋糕吗
开始,准备4、6英寸的圆形蛋糕平底锅用不粘锅的喷洒每个烹饪喷雾,用羊皮纸内衬。您还可以使用自制锅释放(笨蛋)和羊皮纸。你会剩下两个蛋糕食谱。
当准备好了,添加脱脂乳一个中等大小的碗里。然后,香草搅拌,醋,和红色食用色素。把混合物放在一边。
接下来,在一个大碗里添加糖、油、鸡蛋和手工搅拌在一起,直到光滑,淡黄色。添加蛋糕面粉,可可粉,和泡打粉和糖的混合物搅拌直到完全混合。这种混合,添加脱脂乳混合,搅拌直到完全混合。你不希望任何肿块,但我建议被温柔的面糊。
均匀的面糊倒入蛋糕平底锅,烤22-32分钟。当蛋糕烘烤完成,让他们冷静在锅前几分钟让他们在一个完全晾凉后架子上。
如何使白色蛋糕吗
这个白色蛋糕食谱将3,6英寸的圆饼。您将使用两个蛋糕甜点,这意味着你将有一个剩余的。开始准备蛋糕平底锅,不粘锅的烹饪喷雾和羊皮纸或使用黏糊糊的东西和羊皮纸。
倒牛奶(我用全脂牛奶),蛋白,提取到一个中等大小的碗里,用叉子搅拌直到混合均匀。备用。接下来,在一个大碗里,把蛋糕面粉、糖、泡打粉和盐与电动搅拌机低速(为了筛选并整合成分)。添加黄油,切成方块,继续打低1 - 2分钟。
装配红色天鹅绒草莓酥饼蛋糕
我做了一个但是蛋糕。我使用了两层红色天鹅绒蛋糕和两层白色的蛋糕。我开始与红色天鹅绒,添加一层松软的奶油,然后一堆草莓丁。重复与白色的蛋糕,然后红色的天鹅绒,然后是白色的。然后不小心把一大勺奶油在你的嘴,叫它一天。
如何使自制鞭打浇头吗
如果你想保持这个蛋糕完全自制的,你可以自己做鞭打浇头。只有两个成分(1品脱重奶油和1/4杯糖果的糖),可以使你自己的光,乳脂奶油。只要确保重奶油冷得到最好的结果。
浇头,添加奶油搅拌碗里。混合速度最低的开始,然后逐渐增加速度中,直到奶油开始变得更厚。阻止你向自己(渐进式的奶油)。
一旦奶油开始变厚,停止搅拌。细砂糖慢慢加入然后再简历混合,从低速度和增加到中等速度,并最终转移到高速。奶油增稠和峰值。混合高,直到奶油厚而硬。很快这一切发生的时候,软、硬山峰之间的阶段,所以密切关注它。
第一张图片你可以告诉,我不满意,所以我添加奶油外,。然后我切成它。并试图拍照。除了人们一直让这些不合理的要求和请求吃买一件。
这是我离开了。或者我应该说,有离开了。要告诉你,这是一个美味的蛋糕。我喜欢红色天鹅绒的密集的丰富和加巧克力的味道搭配奶油,轻快的白色蛋糕,和新鲜的浆果。我喜欢用鲜奶油装饰蛋糕的缓解。我爱它的一切。
上周我已经三次了。我可以想象我将使它更多今年夏天!
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红色天鹅绒蛋糕草莓酥饼
成分
红色天鹅绒蛋糕
- 1杯脱脂乳,室温
- 1茶匙香草精
- 1茶匙醋
- 1盎司红色食用色素
- 2杯砂糖
- 1杯植物油
- 2大鸡蛋,室温
- 2½杯蛋糕粉
- ¼杯可可粉
- 1½茶匙泡打粉
白色的蛋糕
- 2¼杯蛋糕粉
- 1杯全脂牛奶,室温
- 6大蛋白,室温
- 2茶匙杏仁中提取
- 1茶匙香草精
- 1¾杯砂糖
- 4茶匙泡打粉
- 1茶匙粗盐
- ¾杯无盐黄油,软化,但仍很酷,切成方块
配料
- 1容器(16盎司)鞭打浇头
- 2杯草莓丁
指令
红色天鹅绒蛋糕
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预热烤箱至350°F。准备四6英寸的圆形烤锅喷洒烘烤,用羊皮纸内衬。或者,用羊皮纸黏糊糊的东西。(这将留给你两个额外的蛋糕冻结后或零食。)
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2杯量杯倒白脱牛奶(或中等碗)。加入香草,醋,和红色食用色素脱脂乳和搅拌充分结合。备用。
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在一个大碗里,加入糖、油、手工和鸡蛋一起搅拌,直到光滑,淡黄色。
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添加蛋糕面粉,可可粉,和泡打粉和糖的混合物搅拌直到完全混合。
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现在添加脱脂乳混合,搅拌直到完全混合。你不希望任何肿块,但我建议被温柔的面糊。
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每个锅,倒入面糊均匀烘烤22-32分钟。当使用我对流烤箱烤这些22分钟的325°F。蛋糕做的时候没有出现湿在上面,如果你按你的手指轻轻地在蛋糕的中心的感觉。
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允许冷却盘约5分钟,然后转化到冷却架。让蛋糕继续冷却,直到准备组装。
白色的蛋糕
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预热烤箱至350°F。准备3、6英寸蛋糕平底锅。(用黄油和面粉,羊皮纸,或传播黏糊糊的东西)。你会有一个蛋糕吃剩的冻结或零食。
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倒牛奶(我用全脂牛奶),蛋白,提取到一个中等大小的碗里,用叉子搅拌直到混合均匀。
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混合蛋糕面粉、糖、泡打粉和盐在一个电动搅拌机里搅拌速度缓慢。添加立方黄油和继续打低1 - 2分钟。
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添加所有但½杯牛奶混合面粉混合物,在中速打1½分钟。加入剩下的½杯牛奶混合物,击败了1分钟。
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锅倒入面糊均匀之间准备的蛋糕。
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烘烤的观众分钟,或者直到牙签插入中间出来一些面包屑,也没有湿面糊抱着它。
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允许在锅蛋糕冷却时间约为5分钟;然后,小心翼翼地抛到冷却架组装前彻底冷却。
组装
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蛋糕蛋糕冷却后,水平如果必要的话。组装这个蛋糕你要2层红色天鹅绒蛋糕和2层的白色蛋糕。
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把一层红色天鹅绒蛋糕蛋糕站。封面有一杯鞭打浇头。接下来,添加½一杯草莓丁。
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添加一层白色的蛋糕。添加更多的鞭打浇头草莓丁。
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重复直到你有4层的蛋糕。用更多的鞭打浇头,草莓丁。可选:封面的外面蛋糕鞭打浇头和添加更多的草莓。
你做这道菜吗?
感谢您使我的食谱!你拍照片,对吗?继续在Instagram发布他们好!一定要提到我@iambaker并使用标签# YouAreBaker。
这是一个视频关于这个蛋糕一起来!
一定要看看我红色天鹅绒蛋糕奶油乳酪玫瑰!
我很高兴生活对你有好处。
你看起来更幸福,从你的文章在facebook上。
我从碳水化合物;是的我的碳水化合物。
我必须减肥,这个冬天,它所有的美妙的暴风雪使我吃自己
一个胖的狂热。
漂亮的蛋糕!
百胜帝力!看起来太漂亮吃!
你把蛋糕切成两半吗?谢谢你！
我只是想知道你用什么牌子的蛋糕盒? ?
Thanja想法顺便说一句
I prefer Duncan Hines! Much better quality and flavor than the rest.
等不及要和我老姐试试这个。看起来很容易,特别是因为我有一个拇指“燃烧”(即会燃烧任何要求平整,转变,和烘焙!)。哈哈谢谢你的很棒的食谱!一直在寻找容易烘焙食谱!
噢,是的!我永远的节食者的俱乐部与你! !哈哈感谢上帝对我的工作要求我每天采取很多措施——它帮助我消耗至少10薯条我吃了前一天晚上!哈哈
漂亮的蛋糕。我可以等。我知道这将是可口。我将试着让它从头☺
你显示的一切让我饿了。你做的很好描述你所做的每一步。非常漂亮的图片你。谢谢…
很好
我爱它
这看起来好吃!我只有8英寸蛋糕平底锅和不愿意得到新的。菜谱还会工作和临时/做饭然后多久?我的女儿有一个bday 3月21日,我想试一试。谢谢! !
是的,你可以!只是将糊状物均匀的8蛋糕平底锅。