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整个新鲜草莓蛋糕放在白色盘子上,草莓为背景。
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新鲜草莓蛋糕

新鲜草莓蛋糕是一种湿润而蓬松的蛋糕,馅料是新鲜的草莓,烘烤到完美,浸泡在甜的热牛奶混合物中,撒上砂糖。
准备时间 15分钟
做饭的时间 50分钟
冷却时间 15分钟
总时间 1人力资源20.分钟
课程: 甜点
关键字: 新鲜草莓蛋糕
份: 8
热量: 314千卡
作者: 阿曼达Rettke——www.9108666.com

成分

  • 1(125克)通用面粉
  • (67克)砂糖
  • 茶匙泡打粉
  • ½茶匙粗盐
  • 3.鸡蛋,室温
  • ½(109克)植物油
  • 1英镑草莓,洗净,去壳,切丁(约2又3 / 4杯),分开

一流的

  • ½(122.5克)全脂牛奶
  • 2汤匙无盐黄油
  • 2汤匙砂糖
  • 细砂糖,为除尘

指令

  • 预热烤箱至375华氏度。在一个7英寸的烤盘上铺上羊皮纸,包括两侧,然后喷上烹饪喷雾。备用。
  • 在一个大碗里,加入面粉、糖、泡打粉和盐。搅拌混合。
  • 在一个小碗里,加入鸡蛋和油。搅拌至完全混合。
  • 将鸡蛋和油的混合物加入面粉混合物中,搅拌均匀。
  • 留出半杯草莓。将剩下的草莓倒入面糊中,直到被涂上一层。
  • 将面糊倒入有衬里的平底锅中,顶部倒入预留的半杯草莓。烤50-55分钟,或者用牙签插入中间,取出来的时候基本上是干净的。

一流的

  • 在烘烤的最后几分钟,在一个小平底锅里用中火加热牛奶、黄油和糖,直到黄油和糖完全溶解。
  • 把蛋糕从烤箱里拿出来,在蛋糕顶部插一根烤串,在蛋糕底部打25-30个孔。
  • 将牛奶混合物倒在蛋糕上,确保它填满蛋糕上的洞并覆盖蛋糕顶部。
  • 让蛋糕冷却10-15分钟,让牛奶混合物被蛋糕吸收。
  • 食用前在蛋糕上撒上砂糖。享受吧!

笔记

关于无麸质,无乳制品,储存和冷冻说明,以及平底锅大小的选项,请参阅文章。

营养

热量:314千卡
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