WASC蛋糕
最有经验的面包师尝试这道菜至少一次在他们的职业生涯中,有一个原因,人们继续回来。它的工作原理!
份:
8份
成分
- 1盒白色蛋糕粉(标准尺寸)
- 1杯中筋面粉(126克)
- 1杯(200克)砂糖
- 1/2tsp。食盐
- 1杯酸奶油,室温
- 1杯水
- 4蛋清
- 1tsp。明显的香草精
- 1/2tsp。纯杏仁提取物,可以使用模仿如果有过敏吗
指令
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用手干的所有材料混合使用在一个非常大的碗里搅拌。
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添加其他成分混合,用中低速搅拌用搅拌器或介质与手持混合器2分钟。
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锅倒入两个8英寸轮准备蛋糕。
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轻轻拍拍蛋糕平底锅计数器将气泡。
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在325度下烘焙25 - 35分钟,或直到牙签插入删除干净。不烧损。